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【技術(shù)】頭皮發(fā)麻！豬價連跌4天，養(yǎng)豬戶冒險抵抗，能起效嗎？后市豬價走向如何？
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- 發(fā)布時間：2021-12-11
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【技術(shù)】頭皮發(fā)麻！豬價連跌4天，養(yǎng)豬戶冒險抵抗，能起效嗎？后市豬價走向如何？
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- 發(fā)布時間：2025-01-24 14:48
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【技術(shù)】頭皮發(fā)麻！豬價連跌4天，養(yǎng)豬戶冒險抵抗，能起效嗎？后市豬價走向如何？
最近4天生豬價格全線下跌，已經(jīng)下降接近0.4元了，對于這波豬價的下跌，業(yè)內(nèi)專業(yè)人士解讀認為有兩方面的原因：
雖然12月份處于傳統(tǒng)意義上的豬肉消費高峰，有明顯的腌臘利好需求，但是今年情況同往年不同的是，在今年10月份豬肉價格一度跌至個位數(shù)，不少地區(qū)的人們都將腌臘提前了，致使當(dāng)下雖然處于消費高峰，但豬肉消費相比10月、11月有明顯的下降。
11月生豬價格的上漲，其中一個重要的原因就是大肥需求旺盛，而市場又缺少大豬所拉動的，隨著養(yǎng)豬戶的壓欄，市場大肥存欄量逐漸有所恢復(fù)，300多斤的豬又多了起來。而現(xiàn)在8.5元左右的價格依然有一定的盈利，養(yǎng)豬戶出欄積極性有所增加。供需關(guān)系發(fā)生扭轉(zhuǎn)，從此前的供不應(yīng)求變成了供過于求，豬價走跌。
當(dāng)然，屠企的壓價也是豬場下降必不可少的因素，此前由于豬價高肉價低，屠企出現(xiàn)短暫的虧損，供需關(guān)系發(fā)生扭轉(zhuǎn)正是屠企壓價千載難逢的好機會，屠企沒有不利用的道理。
12月10日生豬價格依然以下跌為主，但是局地出現(xiàn)了反彈，華東、華中、西北和西南都是全線下跌，其中降價幅度比較大的是西南地區(qū)，下降0.25-0.3元，東部沿海地區(qū)下降0.1-0.2元，中部地區(qū)下降0.05-0.2元。相比前面三天的全線下跌，12月10日有所好轉(zhuǎn)，海南、北京、天津、吉林4個地區(qū)維持穩(wěn)定，黑龍江和遼寧更是迎來上漲行情。
隨著東北豬價跌破8元，進入“7元水平”，養(yǎng)豬戶的利潤再度被壓縮，甚至逼近于成本，面對即將到來的虧損，養(yǎng)豬戶冒險抵抗，再次開啟壓欄挺價模式，雖然局部地區(qū)起到了一定的效果，但總得來看后續(xù)情況并不樂觀，對于12月份整體豬價我還是持悲觀態(tài)度。
利好因素：
1、十二月屬于傳統(tǒng)豬肉消費旺季，到12月底還有圣誕和元旦兩個節(jié)日，能在一定程度帶動豬肉消費。
2、雖然大肥存欄量有所恢復(fù)，但依然處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，短時間來看大肥價格下降的可能性不大。
3、豬價回落到8元水平后，養(yǎng)豬戶扛價心態(tài)明顯。
4、中央氣象臺預(yù)報，后續(xù)3天，我國大部地區(qū)將有4～8℃降溫，其中新疆北部、內(nèi)蒙古中東部、吉林、黑龍江等地降溫幅度有10～14℃，局地可超過16℃。伴隨降溫的還有降水，黑龍江中部、甘肅南部、寧夏南部、陜西中部及秦嶺山區(qū)、山西南部等地的部分地區(qū)有大雪，局地有暴雪 。西南地區(qū)東部、黃淮西部及江南西部等地有小到中雨。降溫降水會進一步影響?zhàn)B豬戶賣豬的積極性，而提高豬肉消費的積極性。
利空因素：
1、最近2個月豬價的上漲，讓原本不少應(yīng)該出欄的豬壓了下來，不僅豬的數(shù)量多了，豬的體重也增加了，對豬肉供應(yīng)的影響比較大。
2、此前豬肉跌至個位數(shù)的時候，不少家庭已經(jīng)將臘肉臘腸準備完畢，后續(xù)豬肉消費可能會走下坡路。
3、十二月的中下旬，集團化豬場恐怕還會來一波集中出欄，以增加收入，豐富報表數(shù)據(jù)。
4、此前豬價的上漲，讓豬肉價格回升到15元左右，豬肉消費局地遇冷。
根據(jù)6、7月份全國規(guī)模化豬場仔豬的出生數(shù)量推斷，當(dāng)下并不缺豬，尤其是標豬，在這個大背景下相比于利好因素而言，利空的影響更大一些。所以，短時間來看豬價將會呈現(xiàn)震蕩下行的走勢，不過在消費的支撐下下降幅度并不會太大，維持在成本線以上問題不大。到了1月份，會隨著年貨采購的開啟，豬價有希望再來一波反彈，只是那個反彈力度不會很大，重回9元的可能性較低。
來源：果然悠1007
音頻制作：王麗 編輯：王麗 校對：王麗
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